|
| Land van herkomst | Zuid-Afrika |
BESCHRIJVINGGrapefruits zijn grote ronde citrusvruchten met wit, lichtroze of donkerroze vruchtvlees. Waarschijnlijk is deze vrucht ooit ontstaan uit een kruising van een sinaasappel en pompelmoes. Grapefruits zijn een van de grootste citrusvruchten, met een diameter van 10 tot 17 cm. De vruchten komen, naast Israël en de Verenigde Staten, ook gewoon uit Nederland. Hoe roder het vruchtvlees, hoe zoeter de smaak. Grapefruits bevatten veel voedingsvezels en vitamine C en weinig calorieën. | | Hoe bewaar ik ze?Bewaar grapefruits op een koele plaats of op de fruitschaal. Na de pluk rijpen grapefruits niet meer. Je kunt ze wel tot 3 weken bewaren. | | Wat kan ik ermee?- als ontbijtfruit, lekker uitlepelen - in sappen, salades, mousses en sorbets- in een salade - als dessertfruit | | Ga voor meer informatie naar:
http://www.groentenfruitbureau.nl/veggipedia/Grapefruit |   | |
| | | |
